Specialista nella Supply Chain del Fresco.
"Nella GDO il tempo non è solo denaro: è freschezza, servizio e sicurezza alimentare."
La logistica alimentare non perdona errori. Con esperienza diretta in realtà come Lidl Italia e industrie delle carni, supporto aziende che devono ottimizzare piattaforme distributive, processi inbound/outbound e gestione delle priorità operative.
L'obiettivo è garantire il rispetto della catena del freddo e delle logiche HACCP, massimizzando allo stesso tempo la saturazione dei carichi e riducendo i costi logistici totali.